Top articles
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Tarte amandes/nectarines
J'ai trouvé dans mon frigo toute une collection de nectarines bien mûres, alors quoi faire pour qu'elles ne s'âbiment pas et bien une tarte. Alors après avoir fouiné sur pas mal de blogs je me suis arrêté sur cette recette trouvé chez Le pêché de gourmandise....
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Le retour du chinois : Oui mais à la crème d'amandes et pépites de choco selon Manue!!
Et bien le voila mon deuxième chinois après mon premier essai très satisfaisant à la crème pâtissière, j'ai totalement craqué quand j'ai vu celui de Manue Une crème à l'amande parsemée de pépites de chocolat, il fallait que je le teste absolument.J'ai...
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"A vos casseroles" Fraises/Framboises
Dernièrement je me suis inscrite sur le site O délices pour le concours "A vos casseroles", le thème ma très vite enchanté et pour cause il s'agit de FRAISE/FRAMBOISES.Il faut donc que je me creuse un ptit peu la tête pour trouver une recette qui mélange...
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Pain perdu ou plus précisement brioche perdu!!
Que faire de tranches de pain de mie ou de brioche qui traîne dans les placards, et bien pourquoi pas du pain perdu ou plutôt de la brioche perdu, euh... mais non je l'ai pas perdu ma brioche elle est bien la dans mon assiette si si c'est vrai ;) Rien...
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Petits sablés à croquer!!
Voila des petits sablés réalisés avec le reste de pâte sablé à l'amande qu'il me restais de mes minis Tatins du Kiki Je l'avais congeler pour une utilisation ultérieure et voila se que j'en ai fait Pour cela rien de plus simple, on étale la pâte on découpe...
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Le vendredi c'est clafoutis!! Aux pommes
Après avoir fouillé dans mon frigo, j'y est retrouvé une brique de crème liquide mais quoi en faire??? Et la une illumination, je me suis souvenue avoir aperçu une fois de plus chez Sylvieaa un superbe clafoutis au cerises. Mais la petit problème je n'ai...
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Coupe glacé
Une petite idée de dessert frais et super facile a réaliser pour aidé a surmonté la chaleur qui est de retour!!!!!!!!!!!!! ENFIN!!!!! Petit récap : Une petite coupe dessert qu'on trouve facillement en grande surface, voila celles que j'ai achetées : De...
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Premiers petits pains
J'ai déjà testé plein de choses avec ma MAP mais pas beaucoup de pain si ce n'est les Naans de Manue , le moment était donc venu et pour l'occasion j'ai voulue essayer la farine spécial pain Francine, j'ai suivi la recette au dos du paquet: Il vous faut...
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Petits pains au chocolat de Manue
Et voila après les Petits croissants feuilletés briochés, voila les Petits pains au chocolat.D'autant plus que maintenant j'ai des barres de chocolat!!! et vous savez d'ou elles viennent et bien de Troyes. C'est EMILIE qui me les a très gentillement envoyés...
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Mais qu'est ce qu c'est?
Petit avant goût de la soirée qui s'annonce demain et oui on reçoit du monde à la maison.Toutes ces petites merveilles sont des spécialités PORTUGAISES!!! ont trouve de haut en bas :Des rissois de carne (petits beignets fourrés à la viande ou au poisson)Les...
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Délice Framboise/Mangue
Après les petits délices de l'apéritif de S amedi voila maintenant le dessert. Avec le beau temps qui revient ( pour l'instant ...) j'en est profité pour faire un gâteau frais et léger à la fois Le Délice framboises / mangues ( piqué sur Marmiton ). Recette...
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La Vrai brioche du boulanger de Sandra!!
Tout d'abord voila une petite photo de la coupe de ma brioche!!A oui il y a une petite chose qu'il faut que je vous explique...J'ai voulu faire pour changer une brioche à tête comme la superbe brioche que l'on peut apercevoir sur la photo de Sandra Je...
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VACANCES!!!!!!
Sa y'est le grand jour approche je part cette nuit pour un long voyage, alors voila un p'tit article pour vous faire partager le coin de paradis ou je vais passer mes vacances cette année. Le PORTUGAL bien sûr mais pour changer des années préxédentes...
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Roulé framboise et chocolat
Alors je vous explique, l'autre jour je me promène dans le vaste rayon livre de mon supermarché et voila que j'aperçois cette petite merveille. Mais je connais ce petit livre tout de rose vêtue, et oui Pâtisseries maison de Florence Edelmann, que j'ai...
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Mousse au chocolat onctueuse de Pierre Hermé
Voila mon deuxième essai du Larousse du chocolat, une mousse au chocolat noir toute simple et qui part la même occasion m'a permis d'utiliser quelques blancs d'oeufs qui étaient au congélateurJe vous mets la recette: Ingrédients : 170g de chocolat noir8cl...
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Macarons Pralinoise et Pépites de nougatine
Dans la saga macarons on continue avec un nouvel essai Pralinoise et pépites de nougatine!!!!!La recette reste la même celle de Marina du site Pure Gourmandise J'ai tenté la recette de Pâtisseries maison de Florence Edelmann, mais un fois de plus le sucre...
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Fondant maxi chocolat
Et voila le temps est venu pour moi de vous faire partager ma dernière recette avant mon départ pour quatres semaines de vacances dont trois au PORT UGAL pays cher à mon coeur!!!!Alors j'ai choisi un gâteau au chocolat que j'ai trouvé et retrouvé sur...
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Brownies aux noix façon tartelettes
Eh bien voila, ma grand mère me ramène plein de noix en ce moment alors pour éviter qu'elle ne s'abîme et bien j'ai décidé de faire des minis brownies, pour changer des brownies en ptits carrés et ben les miens sont ronds Na!!!!! J'ai divisé les proportions...
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Gâteau renversé à l'ananas
Bon aujourd'hui c'est mercredi et comme je n'ai jamais cours le mercredi j'en profite pour m'adonner mon passe temps favori la pâtisserie. Mais que faire? Je fouille dans mes placards et retrouve un reste de poudre d'amande et 2 ptites boîtes d'ananas....
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Les odeurs et vous???
Alors voila un petit questionnaire qui me viens de P'tit Miam tout en couleur et auquel je me suis fais un plaisir de répondre... Quel est votre parfum ou eau de toilette? Pour tout vous dire je suis plutôt parfum que eau de toilette, je trouve que son...
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Misscricri déménage chez Canalblog et vous y attend avec le délicieux Gâteau au chocolat Belle-vue!!
Comme vous l'aurez compris je déménage moi aussi chez Canalblog, je ne suis pas la première et pour cause, je pense qu'Over-blog commence à être un peu limité (on ne peut pas y insérer grand chose)A partir d'aujourd'hui je vous donne donc rendez-vous...
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Vous avez dis farfelu!!
Et voila moi aussi j'ai eu le droit au questionnaire farfelu et doublement en plus. Audrey et Guylaine me l'on gentillement proposé et voila que je m'y suis collé hier après midi déja que la pluie était au rendez vous j'en ai profité.MERCI a toutes les...
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Du muguet...
Je profite de ce 1er mai pour mettre en ligne ces jolis brins de muguet, qui portent bonheur... JOYEUX 1er MAI
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Mais qu'est ce qu c'est? (suite)
Comme prévu je vous donne un aperçu de ces ptites spécialités portugaises que l'on peut déguster en apéritif vraiment DELICIEUX!!! A vous de juger vous en penser quoi??? MOI J'ADORE!!!!
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Un pain viennois moeleux et délicieux!!
Si vous désirez un pain tout doux et tout moelleux pour votre petit déjeuner alors allez faire un tour par ici, la recette vous y attends!!! CLIC