Mes ptites gourmandises

Et voila moi aussi je me suis rendu au Salon du chocolat et qui plus est pour la dernière journée.Au programme de nombreuses dégustations de chocolat , heuresement d'ailleurs que nous sommes arrivés pour l'ouverture car après lés dégustations se sont...

Et bien le voila mon deuxième chinois après mon premier essai très satisfaisant à la crème pâtissière, j'ai totalement craqué quand j'ai vu celui de Manue Une crème à l'amande parsemée de pépites de chocolat, il fallait que je le teste absolument.J'ai...

Alors voila encore un gâteau au chocolat oui mais pas comme les autres, celui ci se compose d'une mousse au chocolat et d'une génoise au chocolat.Ne vous fiez pas aux apparences ce dernier est simplissime!!!!! et oui on ne dirais pas comme çà ;)Je voulais...

Peut être que certaines l'auront remarqué mais il y a souvent un jour dans la semaine consacré à la viennoiserie!!!Ba oui on essaye de varier un peu les plaisirs!!!Déjà que je ne cuisine pas souvent de salé (euh...si si je vous rassure je sais cuisiner...

Voila MON pêché mignon!!!!Qui ne connais pas encore LES Pasteis de nata????Ces petits flans font partis intégrante de la culture portugaise.J'ai déjà essayé plusieurs recette à base de crème fraîche, de mélange de lait et crème, mais là je crois que je...

Voila une recette qui me faisait de l' oeil depuis un p'tit moment déjà!!!Des pommes, de la canelle voila exactement ce qu'il me fallait!!Je l'ai repéré sur le blog de Station gourmande mais aussi sur Gloubiblog Je vous le conseil fortement ce gâteau...

Dans la saga macarons on continue avec un nouvel essai Pralinoise et pépites de nougatine!!!!!La recette reste la même celle de Marina du site Pure Gourmandise J'ai tenté la recette de Pâtisseries maison de Florence Edelmann, mais un fois de plus le sucre...

Eh bien voila, ma grand mère me ramène plein de noix en ce moment alors pour éviter qu'elle ne s'abîme et bien j'ai décidé de faire des minis brownies, pour changer des brownies en ptits carrés et ben les miens sont ronds Na!!!!! J'ai divisé les proportions...

Après avoir fouillé dans mon frigo, j'y est retrouvé une brique de crème liquide mais quoi en faire??? Et la une illumination, je me suis souvenue avoir aperçu une fois de plus chez Sylvieaa un superbe clafoutis au cerises. Mais la petit problème je n'ai...

Voila une recette qui me faisais de l'oeil depuis un petit moment. Déjà repéré sur plusieurs blogs il fallait absolument que je la teste d'autant plus que je possède maintenant un découpoir de 8cm exactement la dimension pour ces petits pains.La recette...