Hachis parmentier

Hier petite soirée en amoureux avec mon cheri, alors comme le travail ne me laisse pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine le samedi au menu un ptit plat super bon et rapide le Hachis parmentier.
Alors en ce qui me concerne pas de recette spéciale:
Une bonne purée faite maison avec quelques pommes de terres, du beurre et du lait.
Environ 400g de viande hachée.
Un peu de gruyère et de la chapelure.
Voila le recap en image:
On fait revenir la viande hachée avec un ptit peu d'huile dans un poele on peu y rajouter pourquoi pas des oignons ou autres, bon moi c'est pas mon truc. On dispose au fond d'un plat

Une fois la purée terminé on étale par dessus et on parsème de gruyère râpé et d'un peu de chapelure.

Et on met à four chaud une diziaine de minutes puis environ 5 min sous le grill. On enlève et voila on déguste sans attendre.
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