Top articles
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Pancakes
Alors hier après-midi PANCAKES, en plus il faisait vraiment moche dehors donc raison de plus pour ne pas se priver. J'ai décidé de tester une nouvelle recette, piquée chez Marmiton La mienne est bien mais bon j'ai voulu changer. Voyons le résultat: Ingrédients...
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Douceurs chocolatées à la noix de coco
Voila des petites merveilles qui portent très bien leurs noms, j'ai trouvé la recette sur le blog de Sabine , le chocolat se marie à merveille avec la noix de coco à essayer absolument!!!! Ingrédients : Pour la base chocolatée 125 g de beurre 200 g de...
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Madeleines vanillée aux pépites de chocolat
Ca y'est c'est fait, j'ai inauguré mes nouveaux moules à madeleines dont j'ai fait l'acquisition il y a peu de temps. J'avoue que j'ai eu un peu de mal à me décider sur la recette que j'allais réaliser tellement il y a de variété et je suis tombé sur...
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Pain perdu ou plus précisement brioche perdu!!
Que faire de tranches de pain de mie ou de brioche qui traîne dans les placards, et bien pourquoi pas du pain perdu ou plutôt de la brioche perdu, euh... mais non je l'ai pas perdu ma brioche elle est bien la dans mon assiette si si c'est vrai ;) Rien...
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Gaufres liégeoises
Alors que faire pendant un mardi après midi ou une fois de plus le soleil à disparu!! et bien pourquoi pas des gaufres liégeoises. Ca changera des traditionnelles gaufres que j'ai l'habitude de faire et puis sa me permettra de voir la différence puisque...
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Fudgy cookies ou les cookies fort en chocolat!!
Ca faisait déjà un petit bout de temps que je n'avais pas fais de cookies mais après être tombé sur cette recette sur le blog de Mimine , je me suis dis "ceux là ils sont pour moi" et bien je peux vous dire que ces petits gâteaux sont une pure merveille,...
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Trianon ou Royal au chocolat
Ce gâteau est un de mes desserts préférés, c'est la deuxième fois que je le réalise et c'est toujours autant de bonheur à le déguster. La première fois je n'avais pas encore mon blog don cje n'avais pas pu vous faire partagé mon axpérience et bien maintenat...
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Brioche tressée ou Zopf
En fouillant dans mes placards, je me suis rendu compte qu'il n'y avait plus grand chose à se mettre sous la dent pour le ptit dèj de demain, alors je me suis décidé a faire cette fameuse brioche suisse, mon deuxième essai tiré de : En me promenant sur...
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Coupe glacé
Une petite idée de dessert frais et super facile a réaliser pour aidé a surmonté la chaleur qui est de retour!!!!!!!!!!!!! ENFIN!!!!! Petit récap : Une petite coupe dessert qu'on trouve facillement en grande surface, voila celles que j'ai achetées : De...
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Mais qu'est ce qu c'est?
Petit avant goût de la soirée qui s'annonce demain et oui on reçoit du monde à la maison.Toutes ces petites merveilles sont des spécialités PORTUGAISES!!! ont trouve de haut en bas :Des rissois de carne (petits beignets fourrés à la viande ou au poisson)Les...
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Gâteau renversé à l'ananas
Bon aujourd'hui c'est mercredi et comme je n'ai jamais cours le mercredi j'en profite pour m'adonner mon passe temps favori la pâtisserie. Mais que faire? Je fouille dans mes placards et retrouve un reste de poudre d'amande et 2 ptites boîtes d'ananas....
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Roulé framboise et chocolat
Alors je vous explique, l'autre jour je me promène dans le vaste rayon livre de mon supermarché et voila que j'aperçois cette petite merveille. Mais je connais ce petit livre tout de rose vêtue, et oui Pâtisseries maison de Florence Edelmann, que j'ai...
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Brownie tout choco
Voila un petit aperçu de ma deuxième série de brownie effectué hier après midi et oui travail et manque de temps oblige alors il me fallait un dessert vite fait mais SUPER TRO BON!!!! Quelques ptites modifs néanmoins depuis la première édition j'ai remplacer...
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Le vendredi c'est clafoutis!! Aux pommes
Après avoir fouillé dans mon frigo, j'y est retrouvé une brique de crème liquide mais quoi en faire??? Et la une illumination, je me suis souvenue avoir aperçu une fois de plus chez Sylvieaa un superbe clafoutis au cerises. Mais la petit problème je n'ai...
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"A vos casseroles" Fraises/Framboises
Dernièrement je me suis inscrite sur le site O délices pour le concours "A vos casseroles", le thème ma très vite enchanté et pour cause il s'agit de FRAISE/FRAMBOISES.Il faut donc que je me creuse un ptit peu la tête pour trouver une recette qui mélange...
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Les ptits pains au lait de Manue
Après la BUCHTLEN d' Omelette de l'autre jour pour le ptit dèj aujourd'hui je m'aventure à faire des ptits au lait, recette repéré chez Manue. Regardez comme ils ont l'air vraiment DELICIEUX!!!! Ingrédients : 2 sachets de 7 gr de levure sèche30 cl de...
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Petits pains au chocolat de Manue
Et voila après les Petits croissants feuilletés briochés, voila les Petits pains au chocolat.D'autant plus que maintenant j'ai des barres de chocolat!!! et vous savez d'ou elles viennent et bien de Troyes. C'est EMILIE qui me les a très gentillement envoyés...
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Le Chinois
Alors aujourd'hui j'ai décidé de me lancer dans la réalisaton d'un chinois et oui le tout premier !!! Cela faisait déjà un ptit bout de temps que l'idée me trottait dans la tête et sa y est je l'ai fait, voila la recette: Ingrédients : 100ml de lait 100g...
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Mon ptit index:
APERO Mais qu'est ce que c'est ? Mais qu'est ce que c'est ?(suite) DIVERS Du muguet Coup d'envoi VITORIA e MEIA-FINAL VACANCES Les odeurs et vous??? Cinq choses à manger avant de mourir Parlez moi de vous Vous avez dis farfelu!!! Un mercredi au Salon...
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Tresse au beurre du petit déjeuner
Dans la série des brioches on continue dans les essais avec cette fois ci une recette tiré de mon sachet de levure Briochin qui dit "brioche au beurre" bon je me suis lancée et en est fait une tresse au beurre.J'avais déjà testé la recette deux fois mais...
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La Tarte Tatin
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 8 pommes golden - 120g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de beurre Pour la pâte : - 250g de farine + 50g - 125g de beurre ramolli -1 oeuf - 2 pincées de sucre en poudre - 1 pincée de sel Préparez la pâte :...
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Premier essai du Larousse des Desserts : La Brioche parisienne
Voila mon tout premier essai du Larousse des Desserts que j'ai eu pour Noël, j'ai repéré un tas de super recettes mais j'ai jetté mon dévolu sur cette Brioche qui me tentait il assez faut le dire ;)J'ai un peu hésitez avant de la faire au vue des ingrédients...
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Coup d'envoi!!
Eh oui comme tout le monde le sait aujourd'hui c'est le coup d'envoi de la COUPE DU MONDE 2006 c'est parti pour un mois de folie au rythme des matchs les plus fous et comme à chaque compétition je supporte O MELHOR PAIS DO MUNDO ( petite traduction le...
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KKVKVK n°13 Mini Tatin pêches/amandes et son caramel au rhum
Ca y'est la 13ème édition du Kiki est lancée et l'honneur reviens à Lilo de Cuisine Campagne qui après sa victoire avec son MAGNIFIQUE Cheesecake breton au citron et son caramel au beurre salé , à eu la super bonne idée de nous proposé une Tarte tatin....
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Tarte aux abricots et sa crème
Alors voila ma toute première expérience en matière de tarte aux abricots!!! J'ai totalement craqué dessus quand je l'ai découverte chez Mimine , c'est une recette tirée de l'Internaute et je vous assure qu'elle vaut le détour. L'acidité des fruits se...