Gâteau au chocolat de Suzy : Pierre Hermé à encore frappé!!

Publié le par Miss Cricri

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Tout d'abord je tiens à vous souhaiter une
TRES BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2007!!!!!!

Aujourd'hui je reviens de week end avec un gâteau au chocolat que je voulais tester déjà depuis un petit bout de temps, le gâteau au chocolat de Suzy!!!!!
C'est le gâteau au chocolat SUPER FONDANT!!!!
Bon c'est vrai qu'il ne faut quand même pas en abuser car vu les quantités de beurre et de sucre, bonjour les kilos ;)
C'est pour ça que je l'ai coupé en toutes petites part, bon d'accord j'en ai mangé deux à chaque fois mais bon deux ptites égal à une grande non ;)

Voila ce qu'ill vous faut:

Ingrédients :

250g de chocolat
250g de beurre
220g de sucre
70g de farine
4 oeufs

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux.
Battre les oeufs avec le sucre, jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
 Ajouttez ensuite le mélange chocolat/beurre fondu et la farine.
Beurrez et farinez un moule à manque ou rectangulaire et faire cuire environ 25 min à 180°C.
Démoulez et dégustez tiède ou froid.

Je vous le conseille vraiment, ce gâteau est une petite merveille, il fond dans la bouche.
Je l'ai emmener pour mon ptit week end du jour de l'an et je suis revenu avec mon tuperware vide.
Tout le monde s'est régaler!!!!!
A refaire.

Publié dans Gâteaux

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hatchi 31/12/2007 21:14

Heureuse année 2008 maintenant ^-^!Au passage, ravissant blog avec des recettes les unes plus apétissantes que les autres! Miam!! ça donne vraiment envie =)-A trés bientôt, Hatchi la nouvelle

nathalie_b 05/01/2007 21:26

il est FOOONNNNDANT comme j'aime
Bonne Année et qu'elle soit gourmande

Grignote et barbotine 04/01/2007 02:32

Je m'étais retenue en 2006 pour éviter de faire ce gateau, j'avais trouver des dérivatifs, mais serais-je capable de tenir en 2007, surtout devant une aussi belle photo ?

guylaine 03/01/2007 15:30

Elle me plait cette recette mais je ne peux voir aucune photo sur ton site ?, je reviendrais faire un tour plus tard !
Meilleurs voeux pour 2007 et encore plein de recettes gourmandes, bisous !

Béré 03/01/2007 11:35

Les fêtes n'ont pas apaisé mon bégum pour le chocolat :o)
Je te souhaite tout de bon pour cette nouvelle année !
Bisous