Sauce bolognaise pour raviolis

Pour changer des traditionnelles sauces bolognaises que l'on peut trouver en supermarchés, j'ai voulu tester une recette de chez Marmiton, super facile à réaliser et vraiment bonne.
J'y ai juste rajoutté une demie carotte coupé en petits morceaux et environ 100g de lardons.
Je m'en suis servie pour accompagner des raviolis (bon ceux là viennent du supermarché) un vrai régal.