Petits croissants feuilletés briochés
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Sa y'est me voila de retour sur la blogosphère après quelques semaines très ensoleillées passés au Sud du Portugal.
Pour cela j'ai choisi de me ré-attaquer à la viennoiserie (et oui sa faisait déjà tellement longtemps) avec une recette répéré chez Manue une fois de plus...
Les petits pains feuilletés briochés au chocolat que j'ai simplifié en croissants fautes de barres de chocolat, d'ailleurs si quelqu'un connait un endroit ou l'on peut se procurer ces barres j'en serai ravie de connaître l'adresse!!!
J'ai déjà tenter l'expérience avec du chocolat noir à pâtisserie mais je le trouve trop dur...
Pour revenir à la recette je vous renvoi directement ici c'est à dire sur le site de Manue où tout est tellement bien expliqué.
Voila les croissants avant cuisson :
Et les voila après :
Que dire de plus, un vrai délice pour un premier essai je suis satisfaite du résultat.
MERCI MANUE !!!
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Et les voila après :
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Que dire de plus, un vrai délice pour un premier essai je suis satisfaite du résultat.
MERCI MANUE !!!